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蛇毒啤酒是哪個國家生產的,為什么這么貴

2019-09-24 16:15:45

好酒代理網小編

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來源:啤酒招商

閱酒無數的你喝過蛇毒啤酒嗎?蛇毒,并不是字面意思上的“蛇”毒,而是度數極高的代名詞,一般啤酒度數只有4度左右,但這款蛇毒啤酒酒精度數竟高達70度,簡直嘆為觀止,它的價格更是令人唏噓不已。

蛇毒啤酒

蛇毒啤酒是哪產的

蛇毒啤酒出現在2013年,當時蘇格蘭Moray區的一家啤酒釀酒商Brewmeister,推出酒精濃度67.5%的啤酒,打破了世界最烈啤酒酒精濃度的紀錄。

蛇毒啤酒特點

蛇毒啤酒沒有碳酸化,這可能會使些啤酒飲者感到震驚。此外,由于它比般的伏特加酒, 龍舌蘭酒和威上忌烈的多,啤酒廠建議在較小的玻璃杯中使用,這對于烈性啤酒來說實際上很常見。

它也是更安全的,同時也可以更好地欣賞這種飲料,小酌口是明智之選從較小的玻璃杯中緩慢品嘗,可以更充分地評估啤酒的味道,香氣和酒體。

這款啤酒最大的特色在于使用了和威士忌一樣的的煙熏泥炭麥芽,以及香檳酵母和麥芽酵母的奇特組合。同時和所有打破啤酒酒精度界限的啤酒一樣,在發酵過程中,蛇毒啤酒也經歷了至關重要的冰凍過程。

為什么這么貴

蛇毒啤酒采用的是 ”冰凍蒸餾法“,并且冷凍蒸餾可以被不斷重復進行,用來不斷增加酒的集中度和酒精度,一款本來酒精度只有8度的酒啤酒被反復冰凍蒸餾后可以達到67度以上,這個過程非常耗時且耗費成本。

在發酵的工藝和時間方面很有考究,產量也非常較少,屬于限量版的啤酒,有些啤酒需要在橡木桶內發酵超過一年后才能上市銷售。這便是蛇毒啤酒之所以這么貴的主要原因。

70度蛇毒啤酒,相信很多朋友并沒有喝過,這么高的度數讓人望而卻步,而高端價位也阻擋了部分消費人群,不過有實力的土豪還是可以嘗個鮮滴,小編溫馨提醒,喝蛇毒啤酒一定要注意安全哦,畢竟70度,快趕上酒精的濃度啦。

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